The International is misschien wel de mooiste golfbaan van Nederland. Toch komen veel leden en hun gasten niet naar The International voor de golfbaan, maar voor het restaurant. Door de uitstekende service, de heerlijke wijnen en vooral de voortreffelijke keuken, die zich tot één van de beste van Amsterdam mag rekenen. En jij mag er als medewerker bediening voor zorgen dat iedere gast die we ontvangen met een glimlach weer naar huis gaat.
Geen dag op The International is hetzelfde. Van een netwerkontbijt voor de Corporate Golf Challenge tot een outdoor live cooking experience met cocktails en champagne in de golfbaan. Van een walking diner voor 200 gasten tot een intiem fine dining diner aan de chef table voor 6 personen. En van een volledig verzorgde golfdag met 100 gasten voor mooie bedrijven als Gassan Diamonds en Audemars Piguet tot een spetterende feestavond tijdens ons slottoernooi.
Ook is The International een populair adres voor exclusieve evenementen, waardoor jij als medewerker bediening zomaar ineens de gasten van een spectaculair huwelijksfeest van een glaasje champagne voorziet, of de Vip gasten van een internationaal profgolftoernooi een exclusief hapje presenteert. En er zijn soms ook koude, druilerige maandagen waarop er bijna niets te beleven valt (maar er gelukkig altijd genoeg te doen is).
Wat ga je doen?
Als medewerker bediening van The International ben jij in de horeca de belangrijke laatste schakel naar onze leden en hun gasten. Jij neemt met een glimlach bestellingen op, prepareert drankjes en serveert bestellingen uit. Je loopt nooit met lege handen ‘naar achteren’, en zorgt ervoor dat het restaurant er altijd netjes en verzorgd uit ziet, met schone tafeltjes en aangeschoven stoelen.
Indien je het leuk vindt zijn er ook dagen waarop je met onze speciale caterkar door de baan kan rijden, om daar de golfers te voorzien van een kopje koffie, en broodje of een lekker glas wijn. Of je staat samen met een kok tijdens een evenement in één van de luxe nomadententen in de baan, om een ter plekke op de Ofyr geprepareerd hapje te serveren met een lekker drankje erbij. En er zijn dagen waarop we grote diners of feesten verzorgen, en je samen met je collega’s voor 150 man de tafel moet indekken of de gin-tonicbar bemand.
Maar welke taak je op een dag ook hebt, je geef gasten altijd het gevoel dat ze op The International de tijd van hun leven hebben.
Waar ben je goed in?
Je scant voortdurend het restaurant, en weet precies wanneer jouw gasten nog een drankje willen, misschien zelfs wel een hapje willen eten of juist op het punt staan om af te rekenen. Ongemerkt haal je lege glazen van de tafels, schuif je een stoel aan en zet je de juiste drankjes bij de juiste persoon. Je straalt enthousiasme en plezier in je werk uit, zowel naar jouw gasten als naar jouw collega’s. En dat kun je doen omdat het ook echt leuk is om bij The International te werken.
De toon van jouw antwoorden is altijd positief, enthousiast en oplossingsgericht. Je houdt van horeca. Je weet wat lekker eten is, en begrijpt hoe jij jouw gasten daar optimaal van kunt laten genieten. Natuurlijk is het horecavak soms pittig en vraagt het veel flexibiliteit, maar voor jou is er geen mooiere baan dan mensen een heerlijke dag te bezorgen. Daar krijg jij energie van, en dat is te zien ook.
Het werkritme op The International is anders dan bij de meeste restaurants in de stad. Het seizoen en de weersomstandigheden zorgen voor verschillende pieken en dalen, wat betekent dat je soms lange dagen maakt en soms juist lekker wat vaker een dagje vrij kunt nemen (bijvoorbeeld in de winter, maar juist ook tijdens de schoolvakantie in de zomer).
Wat bieden we jou?
Je komt te werken op een bijzondere en besloten plek. Vanuit het prachtige, moderne clubhuis kijk je uit over één van de mooiste golfbanen van Nederland. Binnen de club hangt een vriendelijke en aangename sfeer, wat zorgt voor een hele prettige werkomgeving. Er is alle ruimte om je te ontwikkelen, en door te groeien. Verder bieden we je:
– Een contract volgens de CAO golfbranche voor 40 uur of een part time / oproep contract
– 25 vakantiedagen en 6,5 ATV dagen per jaar
– De mogelijkheid jezelf verder te ontwikkelen met trainingen en cursussen
– Salaris: €1.700,00 – €2.100,00 per maand
Mail jouw motivatie + cv naar: restaurant@theinternational.nl of via onderstaand contactformulier!
